Dubai, die Hauptstadt des gleichnamigen Emirates, liegt am Persischen Golf. Kaum ein Mensch hat noch nichts von Dubai gesehen oder gehört - die Stadt in den Vereinigten Arabischen Emiraten ist eines der glamourösten Urlaubsziele überhaupt. Dubai ist außerdem ein wichtiges Wirtschaftszentrum in der arabischen Welt. Seine Skyline ist geprägt von hohen Gebäuden der Superlative - und gerade in der Nacht absolut sehenswert. Doch Dubai bietet auch viele Unterhaltungsmöglichkeiten: Es gibt schöne Strände zum Entspannen, große Einkaufszentren, Freizeitparks und vieles mehr.
Abu Dhabi ist eine Stadt im gleichnamigen Emirat und Hauptstadt der sieben Vereinigten Arabischen Emirate. Die moderne Metropole entwickelte sich in den 70er Jahren nach bedeutenden Erdölfunden von einem kleinen Wüstenstaat zu einer wichtigen Metropole. Die Stadt wächst so stark heran, dass sich immer mehr Bauwerke auch auf künstliche Inseln ausdehnen. Von gewaltigen Wolkenkratzern geprägt präsentiert Abu Dhabi jedem Besucher seinen Reichtum. Doch ganz vereinzelt gibt es auch noch ein paar historische Bauten. In Abu Dhabi ist eines sicher - der Urlaub hier wird extravagant.
Top Reiseziele in den VAE
In den VAE herrscht ein subtropisches, arides Klima. Meistens erwartet die Besucher wolkenlos blauer Himmel und Sonnenschein. Regen fällt - wenn überhaupt - nur im Winter (Januar bis März), dann können jedoch wahre Regenstürme niedergehen. Allerdings sind diese meist von kurzer Dauer. Die Temperaturen betragen im Winter ca. 25 °C tagsüber, nachts 10-15 °C, die Luft ist dann eher trocken. Die Sommer sind extrem heiß: Zwischen April und September liegen die Tagestemperaturen um 40 °C, im Juli und August werden bis zu 50 °C erreicht, nachts sind es immer noch 35 °C. Die Luftfeuchtigkeit von knapp 100 % sorgt für tropische Verhältnisse. Als Reisezeit sind die Monate Oktober bis Mai zu empfehlen. Sollten Sie während des Fastenmonats Ramadan in die VAE reisen wollen, bedenken Sie bitte, dass zu dieser Zeit auch von Besuchern erwartet wird, dass sie - zumindest in der Öffentlichkeit - tagsüber auf das Essen, Trinken und Rauchen verzichten.
Gewürze, wie z.B. Koriander, Zimt, Nelken, Kümmel, Muskatnuss und Knoblauch verleihen den arabischen Gerichten einen besonderen Geschmack. Auf den meisten Speisekarten findet man Kebab, Fisch- oder Fleischspieße, Kofta, Lammhackwürstchen, sowie verschiedene Reisgerichte. Typische Beilagen sind Gemüse, Falafel, frittierte Gemüsebällchen, Fladenbrot, Wara Enab, mit Reis gefüllte Weinblätter, Houmus, ein Kichererbsenbrei mit Sesamöl, und Tabouleh, ein Salat aus Weizenschrot, Minze, Tomaten und Petersilie. Den süßen Abschluss bilden ein Puddingauflauf aus Milch, Rosinen und Mandeln, ein Reismehlpudding mit Pistazien und Rosenwasser, ein Griesmandelkuchen sowie Dattelkonfekt. Die Araber trinken gerne Atar, einen süßen Sirup, Ingwermilch, Tee mit Minze oder Beduinenkaffee, Kaffee mit Zucker, Zimt, Kardamom und Ingwer.
